El sector de la
molienda húmeda en los últimos años pasó por una etapa de concentración cuando
Cargill toma el control total de Glucovil y se integran Arcor e Ingredión en un
nuevo holding denominado Ingrear Holding SA. Esto deja las decisiones en mesas
mas pequeñas y de menor competencia sectorial. Para el año 2020 se estima que
la actividad se presentará en un escenario de producción sin cambios y una
fuerte demanda del mercado local y de los países compradores.
15/3/2022
El Gobierno cerró la exportación de harinas y aceites de soja Fuente: Nuevo Diario de Salta |
3/3/2022
La harina aumentó 70% en 5 días en Argentina por la guerra Rusia-Ucrania Fuente: El Cronista |
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1/12/2021
Volatilidad: compras de oportunidad para soja, trigo y maíz alejaron el temor de la nueva cepa de Covid - Agrofy News Fuente: Agrofy News |
30/11/2021
El gobierno acordó congelar el precio del pan hasta 2022 - La Voz de Tandil Fuente: La Voz de Tandil |
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2,7% |
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-4,8% |
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-9,4% |
Indice de Precios al Consumidor (IPC) CABA:Pan y cereales
Fuente: DPEyC - GCBA 1.935,6 (Octubre de 2021) Indice Base jul11-Jun12 = 100 |
48,6% |
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-2,5% |
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-17,5% |